Ko nga huihuinga a te whanau ka huri ki nga kai reka, ka noho tonu te tunu kai hei kowhiringa rongonui mo te hanga i te ahua ngahau me te reka. Heoi, ko te whakarite kia pai nga tangata katoa ki te kai maoa pai ka taea te mahi mokemoke, ina koa me nga tapahi maha me nga momo manakohanga. Koinei te waahi o te tirotiro-mahaTe inemahana BBQka puta hei kaihuri keemu.

Ka rukuhia e tenei aratohu matawhānui nga painga o te whakamahi i nga inemahana BBQ maha-torotoro mo nga huihuinga whanau. Ka tuhurahia e matou te putaiao i muri i te whakatutuki i te pāmahana tino pai o roto, ka whakanui i nga mahi ahurei o nga inemahana-maha, me te matapaki me pehea te whakanui ake i to wheako tunu kai mo tetahi huihuinga whanau kore-mamae me te reka.

Te Pūtaiao mo te Tunu Haumaru me te Succulent

Ko te haumaru kai te kohatu kokonga o nga mahi tunu tunu kai. Te Whare Motu mo nga Korero Hangarau Hangarau (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/) ka whakanui i te hiranga o te iti rawa o te mahana o roto mo nga momo kai hei whakakore i nga tukumate kino. Hei tauira, me eke te mīti whenua ki te mahana o roto o te 160°F (71°C) kia noho haumaru ai.

Engari ko te haumaru te timatanga. He pai te mahana o roto o nga momo tapahi miiti mo te kakano me te reka pai. Ka tipu te paopaowa tino maoa reo-onge i te 130°F (54°C), engari ko te poaka kua toia te whakaminamina e hiahia ana kia teitei ake te pāmahana o roto o te 195°F (90°C) mo te tino tihorea.

Me aro turuki me te arowhai tonu nga inemahana-a-taiao, he uaua ki te whakahaere i nga tapahi maha i te wa kotahi. Koinei te waahi e whiti ana nga inemahana BBQ maha-tirohanga.

Ko te Painga-Maama: Te Roopu Maama me te Tika

Te tirotiro-mahaTe inemahana BBQs tuku he painga nui ki runga i o raatau hoa tirotiro kotahi. Anei me pehea e whakanui ai i to huihuinga tunu kai a te whanau:

• Aroturuki Tukutahi:

Ma te maha o nga tirotirohanga, ka taea e koe te aro turuki i nga mahana o roto o te maha o nga tapahi kai i te wa kotahi. Ma tenei ka taea e koe te whakarite kia whiwhi nga tangata katoa i ta ratou mahi e hiahiatia ana, mai i nga putea kua oti te mahi ki nga taakahu reo onge, katoa i runga i te tunutunu kotahi.

• Whakahekea Whakarere:

Kaua e tirotiro i nga wa katoa i te tunutunu me te huri i nga pakihi ia meneti. Ka tukuna e nga inemahana-maha-rohe he whakaohooho, he whakamohiotanga ranei ka eke ia tapahi ki te pāmahana e hiahiatia ana, ka waatea koe ki te uru ki o manuhiri.

• Pai ake:

Ma te whai i te ahunga whakamua o nga rihi maha i te wa kotahi, ka taea e koe te arotau i to raarangi tunu tunu. Ma tenei ka taea e koe te whakarite i nga rihi taha, i nga kai ranei i te wa e tunu ana te kai ki te tino pai.

• Whakanuia te Maia:

Ma te mohio kei te tunu nga rihi katoa i te pāmahana tika ka whakakorehia te pohehe me te whakanui i te maia ki o kaha ki te tunu. Ma tenei ka taea e koe te aro ki te ngahau i to huihuinga a te whanau, kaua ki te whakapouri mo te kai maoa, te kai iti ranei.

I tua atu i te Mahinga Taketake: Nga Ahuatanga Ake mo te Kaiwhakaako Tunu

Ko etahi o nga inemahana BBQ maha-torotoro e whakarato ana i etahi atu waahanga hei whakanui ake i to wheako tunu kai:

• Nga Tautuhinga kua whakaritea-mua:

He maha nga tauira ka tae mai i mua i te hotaka me nga pāmahana o roto e taunaki ana mo nga momo momo kai, kia tutuki ai nga hua reka i nga wa katoa.

• Hononga Ahokore:

Ko etahi inemahana ka tuku hononga ahokore ma te Nihokikorangi, Wi-Fi ranei, ka taea e koe te aro turuki i nga pāmahana mai i to waea atamai, ka nui ake te waatea o te neke.

• Takitaki Raraunga:

Ka taea e nga tauira teitei te tuku i nga kaha whakaurunga raraunga, ka taea e koe te whai i nga rereketanga o te pāmahana i roto i te waa. He mea nui tenei mo te ako me te whakamahine i o tikanga tunu.

Te Whiriwhiri i te Wenehanga Matau-maha Tika: He Aratohu Kaiwhakamahi

Ko te wahanga o waenganui o to rangitaki me ruku ki nga momo momo inemahota BBQ maha-torotoro e waatea ana, e whakaatu ana i o raatau mahi, kaha me o raatau ngoikoretanga. Anei etahi mea hei whakaaro ina hoko ana koe:

• Te maha o nga tirotiro:

Whakaarohia te maha o nga rihi ka tunua e koe i nga huihuinga a te whanau me te whiriwhiri i te inemahana me te nui o nga rangahau hei whakatutuki i o hiahia.

• Awhe Pawera:

Me whakarite e tika ana te awhe pāmahana o te ine wera mo te momo tunutunu. Ko te nuinga o nga tauira e pai ana mo nga tono tunutunu paerewa, engari ka hiahiatia etahi tauira wera nui mo te tahu, mo te kai paipa ranei.

• Pänuitanga:

Rapua he inemahana me te whakaatu marama me te ngawari ki te panui, ina koa ka whakamahere koe ki te whakamahi i te po, i nga waahi iti-marama ranei.

• Mauroa:

Whiriwhiria he inemahana i hangaia me nga rawa roa ka taea te tu atu i te wera me nga puku o te taiao tunu tunu kai.

Te tunu kai mo nga huihuinga whanau maumahara

Te tirotiro-mahaTe inemahana BBQs ehara i te mea taputapu noa, he whakangao i roto i te wheako huihuinga whanau-kore me te reka. Na roto i te tuku i te aroturuki tukutahi, te pai ake o te mahi, me nga ahuatanga utu nui, ka taea e enei inemahana auaha ki a koe te whakatutuki i nga kai tino maoa i nga wa katoa me te maia. No reira, hei te wa ka tahuna e koe te tunutunu mo te huihuinga a te whanau, whakaarohia te whakamahi i te inemahana BBQ maha-torotoro. Ka tino miharo koe ki te ngawari ake me te pai o te tunu tunu kai, ka taea e koe te whakapau wa roa ki te hanga maumahara pumau me o hoa aroha.

Tena koa whakapiri mai ki a maatau iEmail: anna@xalonn.com or Waea: +86 18092114467mena kei a koe etahi patai, nau mai ki te toro mai ki a maatau i nga wa katoa.